和風ベースのお出汁がさらに牛たんの美味しさを引き立てます。

つけダレを存分に味わった後は、ポン酢と柚子胡椒をお好みでつけダレに。
「味変」する事により、最後までお料理をお楽しみいただけます。

出汁にくぐらせた時に柔らかで口どけの良い食感になるように、店舗で手切りした牛たんを提供しております。

つけダレを存分に味わった後は、ポン酢と柚子胡椒をお好みでつけダレに。
「味変」する事により、最後までお料理をお楽しみいただけます。

【おすすめのタレ】にんにくオリーブオイル or ポン酢

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