しゃぶしゃぶのつけダレは、かつお出汁をベースにした特製出汁ダレ。
牛たんやイベリコ豚の甘みある脂との相性も抜群です。

つけダレを存分に味わった後は、ポン酢と柚子胡椒をお好みでつけダレに。
「味変」する事により、最後までお料理をお楽しみいただけます。

牛たんつくねを追加でトッピングすると、旨い出汁が出て、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
贅沢に2種のしゃぶしゃぶをお楽しみください。

しゃぶしゃぶを楽しんだあとは、お肉の脂がとけこんだ出汁で、〆のうどんをお楽しみください。